“科脉•天天饮食餐饮管理软件V6.0”以下简称“天天饮食软件”，是针对餐饮行业特点，结合餐饮行业最新发展趋势,并基于十年餐饮信息化运作经验之上打造出的一款；在连锁餐饮行业的高端产品、餐饮行业最产品化的软件产品、FTP传输、批次管理的渠道销售型软件产品、全新针对大中型餐饮信息管理的软件产品。

 软件登录界面

系统部署图

 餐桌管理分部清晰

 点单流程

资料设置

·  出品资料：出品类别、出品定义、出品做法、特价时价、折扣设置、菜牌设置、记时收费、

   出品权限设置

·  前台资料：市别设置、收银班次、厅楼台位、茶位设置、POS设置、付款方式、台位消费设置

·  前台设置：前台参数、功能自定义、外部设备

·  打印维护：打印格式、小票打印设置、厨打设置、打印服务器

采购管理

·  原料资料：供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、机构仓库

·  订单管理：采购订单、订单查询

·  入库管理：验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询

·  采购结算：供应商付款单、应付款查询

·  补货管理：智能补货、库存指标设置

·  出品扣库：配料设置、吧台扣库设置

·  调拨管理：店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单

·  其他业务：快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询

连锁配送

·  总部设置：门店设置、门店通讯、权限通讯、内容设置

·  通讯管理：通讯设置、数据通讯、传输进度监控、通讯日志管理、删除通讯流水、辅助数据通讯

·  配送管理：要货申请、门店配送管理、配货查询、要货报表

·  加盟费用管理：费用类型、费用单、费用报表

· 传输方式：支持FTP传输、直连传输

会员管理

· 会员卡资料：会员卡档案、批生成卡号、更改卡密码 

·  会员卡管理：读卡器设置、制卡管理、发卡管理、换卡补卡、挂失注销、退卡管理 

·  积分管理：积分规则、积分操作、会员积分查询、积分操作查询 

·  储值和费用：充值管理、定额充值管理、查询余额、费用管理 

·  其他：会员设置、打印地址签、会员查询报表 

财务核算

·  财务设置：收支项目设置、银行帐号设置；

·  收支管理：采购费用管理、其他费用单、收入单、银行转帐单、收支管理报表；

·  挂账功能：增加挂账客户、实现挂账方式前台付款、后台客户挂账还款、查询；

·  短信功能：会员充值、消费、积分转储值、生日自动提醒、自定义短信内容和发送对象单发、群发

   节日、促销短信；

系统维护

·  后台设置：后台参数、酒楼信息

·  日常维护：数据清除、数据日结

·  业务设置：后台参数、软件注册

·  操作权限：操作员设置、密码设置、权限管理

厨打方案

·  两种打印方案：高端串口方案及打印服务器方案、支持打印机状态监测，打印机互备及打印故障报警、

   自定义厨单，分单，总单，台单格式、支持出品及禁打，转打，多打；

·  预订管理：提供对预订的管理，功能包括预订来电，预订台位查询，预订台位，预订宴席，来电

   提醒，订单查询等。

资料设置

·  严谨的类别管理、品牌管理

·  出品资料：出品类别、出品定义、出品做法、字典档案

·  前台资料：POS设置、市别设置、收银班次、付款方式、厅楼台位

·  营业设置：出品特价、茶位设置、前台参数、部门员工、手持点菜器设置

·  打印设置：帐单台单设置、厨单打印设置、厨打故障分析、打印格式、标签打印设置

会员管理

·  会员卡资料：会员卡类别、批生成卡号、会员卡档案、更改卡密码、充值管理、查询余额

·  会员卡管理：会员设置、读卡器设置、发卡管理、换卡补卡、挂失注销、退卡管理

·  会员报表管理：提供详细会员报表

·  积分管理：积分规则、积分操作、会员积分查询、积分操作查询、短信系统

·  挂账管理：挂账对账、挂账付款

·  挂账报表管理：详细的挂账报表，一目了然

·  当修改一个发卡状态时提示改变所有的发卡状态

系统维护

·  业务设置：后台参数、软件注册

·  操作权限：操作员设置、密码设置、权限管理

·  系统初始：初始化向导、数据导出导入、版本模式切换、数据清除、操作日志

厨打方案

·  两种打印方案：高端串口方案及打印服务器方案

·  支持打印机状态监测，打印机互备及打印故障报警

·  自定义厨单：分单，总单，台单格式

·  支持出品禁打，转打，多打 

点单功能

·  开/选台、点单、做法、下单、帐单、付款、结帐、数量、码点单、手写菜、赠送、取消赠送、取消

   特价、服务员、退品、换台、人数、改价、例牌、免最低、免服务费、市别、移菜、单头、并台、退

   台、茶位全免、免芥、全单叫起、会员、取消会员、出品汇总、开钱箱、出品改名、推介、导入、补打

   台单、席品选台、宴席选台、乘席数、取消账单、全单折、照单折、单道折、挂账客户

套餐功能

·  可定义变价套餐及定价套餐

·  允许自选套餐项目组合

·  允许定义套餐子项换品

挂账功能

·  增加挂账客户

·  实现挂账方式前台付款

·  后台客户挂账还款、查询

自定义

功能

系统

单据格式自定义帐单、厨单、

总单、分单、台单 会员管理

支持自定义会员折扣规则及

启用会员价

 收银提供多会员卡结帐，

会员卡预结功能

强大的送餐管理功能

支持吧台自动扣减库存

 厨打稳定，可故障报警及打印互备

提供厨打故障 分析程式瘦客户端设

计，更新软件只需在服务器端进行内

存驻留技术，网络流量小，服务器要

求低具备全方案能力（触屏、键盘、

点菜宝、短信）

      迷你POS餐饮版管理软件是一款简单实用的餐饮店管理软件，能够满足单店的小型酒楼、中西式快餐店、火锅店、咖啡厅、冷饮店等不同餐饮业态的管理需求，其中包含资料设置、前台收银、报表中心、系统维护四大模块。软件界面设计简洁，美观，其人性化的软件流程，使普通用户无需培训无需专业的电脑知识，只要会打字就可以胜任操作，极易上手。快捷实用是设计是本软件的最大特色，所有功能在用户需要使用的地方自然体现。

安装维护、操作简便

·  一键安装，全部安装点一个按钮即可完成

·  退出软件时可自动备份、自动交班、日结

·  向导式图形操作界面，业务流程清晰，操作简单直观

·  培训简单，一学就会，客户有无基础都能快速上手，后期维护量极少

功能强大、简单易用

·  原支持出品大类、小类的分类管理。
·  可实现出品的做法、例牌管理。
·  前台支持人民币、港币、美元、银行卡、餐券等多种付款方式
·  批量生成厅楼台位，方便实用
·  用户可以根据实际需要灵活设置结账单、收银单、台单的打印格式。
·  支持触屏版、键盘版、混合模式的酒楼和快餐模式任意切换。其他业务：快速盘点单报损单领用单

   其他单库存查询

套餐功能

·  可定义变价套餐及定价套餐
·  允许自选套餐项目组合
·  允许定义套餐子项换品

完善强大的前台功能

·  全程触摸屏开单、点单、收款操作，简单，易用保证收银畅通无阻

·  支持市面上所有的POS外设，设置简单易学

·  收银员和管理员内置，权限已分配并且严格控制，安装完毕即可登录使用

·  前台功能众多，开/选台、点单、做法、下单、帐单、付款、结帐、数量、码点单、赠送、取消赠送、

   取消特价、退品、换台、人数、改价、例牌、并台、退台、出品汇总、开钱箱、取消账单、全单折

   、单道折

·  前台实现收银、交班、有效帮助收银员上、下班及交班。

·  日结、经理查询等功能让管理人员实时掌握时段销售、客流分析等经营情况。

报表中心

· 明细报表查询：出品明细表、付款明细表、单据明细表、

· 情况报表查询：赠菜情况查询、退菜情况查询、折扣情况查询

· 营业统计报表：营业统计报表、销售排行报表

标签

·  支持标签打印功能

·  支持后厨WINDOWS打印功能，最多可同时支持三台厨打打印机

Android电子菜谱

适用范围 

·  中高档酒楼、茶餐厅

软件介绍

·  科脉Cool menu Android电子菜牌是一种结合无限点菜系统和触摸屏点菜系统

   为一体，基于Android系统平台开发的新一代无线点菜系统。通过WIFI无限传

   输实现的一种可视化餐饮业点菜工具。为广大餐饮企业提供时尚、完美的点餐

   体验，为企业节省宝贵的信息化预算，提高了品牌档次和工作效率。

软件特色

·  一页六菜品
·  支持菜品通过简码或者汉字模糊查询菜品
·  支持菜品多例牌
·  菜品加价取值
·  菜单支持翻阅模式和目录浏览模式
·  支持招牌菜品推介
·  支持开换、台位
·  电子菜单的内容和素材支持同步方式从服务器上下载
·  查询客户消费信息，请求打印消费账单

软件环境

>windows平台
>Android操作系统2.3或者2.3以上操作系统
>Android平板大小：9寸或者10寸

iPad电子菜谱
适用范围
·  餐厅、酒楼、酒吧、咖啡厅

软件介绍
·  Coolmenu iPad电子菜谱，是构建在Apple公司最新平板电脑iPad&iPod Touch

   之上的餐用Cool Menu电子菜谱解决方案。Cool Menu ipad影响了餐桌上的一席

   生活，让餐饮业告别冰冷抽象的传统纸质菜单，把大量色彩鲜活的美味佳肴图片同

   时呈现，只要轻轻一点，美味佳肴触手可及，使原本单一的点菜过程变得逸趣横生。

配套硬件
·  iPhone&iPod touchh&iPad平板电脑

产品功能
·  主菜单：点击后进入菜品信息界面。
·  台位信息：点击后进入台位信息界面。包括开台、印单、下单、全清、换台、人数、注销、返回、退出。
·  搜索菜品：点击进入菜品搜索界面后，可以搜索查找感兴趣的菜品。
·  已点菜品：进入点单界面后，可以修改菜品数量和选择制法、撤销制法。
·  推介菜品：点击后进入推介菜品界面，推介菜品界面显示的是当日推介的热门菜品。

产品特色
·  动态管理风格多样：用户可随时变更菜谱、菜单和菜价，任意添加图片及说明，管理方便；电子菜单综合应用强，能增加统计功能、广告功能。

   支持多餐厅、多菜本、多语言版本，还可以为餐厅定制各类设计，菜单不再一成不变。
·  操作简便顶级体验：全触摸方式，任何人都会操作，消费者无须任何帮助指导即可使用。以苹果iPad为操作平台，让客人体验顶级使用效果，

   彰显餐厅品位
·  持久应用绿色环保：传统菜单的翻新、修改、更换，耗费大量的时间、财力和人力，不用的旧菜单也造成纸张的浪费；iPad应用成本低于传统

   菜单，避免反复制作菜单的繁琐和重复投资
·  降低成本：一次投入，终生受益。与传统菜谱相比，不会因价格、菜品、厨师等信息的变更，而需要重新制作菜谱，也不会像传统菜谱易磨损
·  提高工作效率：客户自己点单，减少服务员服务时间；下单快速，无需楼上楼下手动传单，提高工作效率
·  提升企业品牌形象：iPad品质保障，多种查询及浏览方式，便于顾客快速浏览菜单和选择菜品，给顾客带来全新的点餐体验，增强吸引力，无纸化

   彻底提升服务档次。